Le Comité Aliments d´ici du GRIP-UQAM vous invite en grand nombre à l´événement “Vivre à l´échelle locale”
Samedi le 7 avril de 11h à 17h dans l´Agora Judith-Jasmin de l´UQAM, niveau métro Entrée par la station Berri-UQAM ou de l’extérieur (coin Ste-Catherine et Berri)
[le communiqué]
« Déjà au Québec, nous parlons beaucoup d’achat local. Au-delà de l’action individuelle, nous pouvons élargir ce concept afin de promouvoir un mode de vie, une économie et une culture qui reposent sur les ressources et les savoir faire locaux. La localisation, c’est une reprise de pouvoir des gens sur leur communauté, c’est affirmer nos besoins réels plutôt que de se les faire dicter, c’est vivre dans le respect du lieu où nous habitons. Dans un monde que la société de consommation tend à uniformiser, il est temps d’unir nos efforts et notre créativité en faveur du ‘local’! »
Voici l´horaire de la journée :
Ateliers :
11h00-11h45 : Denise Boulais, étudiante en ethnomédecine : La santé ici !
11h45-12h45 : Catherine Lalonde , herboriste familiale: L´herboristerie au Québec
12h45-13h45 : Sébastien St-Hilaire : Agriculture biologique et permaculture
13h45-14h15 : Vincent Trottier : Habitats écologiques
14h15-14h45 : Michael Brophy et Martine Emond : Pour un Mouvement de Localisation
14h45-15h45 : Assemblée locale (période d´échange, de mise en commun de nos idées et de nos pratiques pour vivre ‘à échelle locale’)
15h45-16h30 : Catherine Larouche, étudiante à la maîtrise en gestion du développement des coopératives et des collectivités : Coopératives et localisation
16h30-17h00 : Valérie Desjardins : Économie locale/économie globale : des schémas vivants pour expliquer
Infos :
